-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116

Маринованные огурчики

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт просто на 200% удачный!

Так что заберите себе в закладки до сезона заготовок. Я то уж точно этот рецепт буду повторять!

170
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Укропный соус

Дневник

Пятница, 17 Июня 2016 г. 15:15 + в цитатник

http://efachka.ru//3424885_1611877_70102640x480 (640x362, 46Kb)

Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Картофельные драники с мачанкой

Дневник

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:40 + в цитатник

3424885_draniki3 (670x502, 20Kb)

Долгое время драники готовили вовсе без специй, или только посолив, чтобы не нарушить естественный вкус картофеля. Для 4 порций потребуется 6 средних картофелин. Их нужно очистить и натереть на колючей терке. Современные хозяйки используют разные варианты терок, но в изначальном рецепте натирать нужно было непременно мелко. В Беларуси для драников продаются специальные металлические терки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Салат из баклажанов и рулетики "Восток"

Дневник

Среда, 15 Июня 2016 г. 11:47 + в цитатник

5420033_1599542_50780640x480 (410x480, 72Kb)

Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажанов с зеленью и молодым чесночком вам придутся по вкусу! Рулетики хороши и в горячем, и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем более получается насыщенный вкус - пробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Картофель пай

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 16:29 + в цитатник

1607287_97526-640x480 (640x360, 250Kb)

Картофель пай хорош как на гарнир, так и для салатов. Очень вкусное, простое, быстрое и оригинальное блюдо. Картофель получается хрустящим, красивым, ароматным и очень легко готовится. Можно подать в качестве оригинальной закуски или основного блюда со свежими овощами и соусами. Отличная замена всеми любимой картошечки фри!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Томатный соус с лимоном для пикника

Дневник

Суббота, 11 Июня 2016 г. 12:58 + в цитатник

1591890_86205nothumb500 (495x700, 312Kb)

Хороший соус - это залог успеха на пикнике. Каким бы вкусным ни вышел шашлык, без соуса он всегда будет чуточку "не тот". Я зачастую экспериментирую с новыми вкусами и сочетаниями. Так вот сочетание томатов и лимона - восхитительное! Хотите верьте, а хотите - проверьте!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Маринованный лук на любой случай

Дневник

Пятница, 10 Июня 2016 г. 13:06 + в цитатник

1604116_79128nothumb500 (500x281, 150Kb)

 К шашлыку и к любому другому мясному блюду, к овощным гарнирам и салатам... Хрустящий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. Хранить в холодильнике можно около месяца. Готовится очень быстро. И всего три ингредиента!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыба горячего копчения в походных условиях

Дневник

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:25 + в цитатник

5420033_757408_51578nothumb500 (500x670, 132Kb)

Копченая рыба без специальных приспособлений и жидкого дыма. Это очень простой рецепт. Даже выкладывать неудобно. Но, как показывает практика, именно простые рецепты более востребованы. Все мои гости, увидев такой способ приготовления, очень удивляются, хотя все так просто. Такой вариант копчения я увидела много лет тому назад в кулинарной передаче. Только там коптили курицу. Так что этот рецепт подойдет как для рыбки, так и для курицы. Заходите, покажу очень простой и очень вкусный вариант копчения.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
















А вы пробовали котлетки из баклажан?
original (604x453, 94Kb)
Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным.
Зато благодаря низкой калорийности, легкости
и высокой полезности они могут стать
незаменимыми. Котлеты на «ура» идут
с пышным картофельным пюре и одинаково
вкусны как горячими, так и холодными.

ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Соль бывает разная

Дневник

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:21 + в цитатник

Адыгейская соль
3424885_1595577_70511nothumb500 (500x333, 46Kb)

Этот полезнейший продукт дает вкус любым блюдам. В Адыгее во всех ресторанах подают такую соль на стол. Как говорят в Адыгее и вкус дает и хвори выгоняет.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: 185 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1