-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135134

Розы из мармелада

Суббота, 12 Июля 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать розы из мармелада

Как сделать розы из мармелада

Очень легко, просто и быстро можно выполнить замечательное украшение для тортов, пирожных, десертов - мармеладные розы. Основной критерий удачного украшения это подходящий мармелад. Желательно купить немного мармелада на пробу и выяснить какой из них хорошо поддается раскатыванию и дальнейшей формовке. Мармелад может быть слишком тугой и тяжело раскатываться, может наоборот слишком расползаться при нажиме. Нужный мармелад - в меру упругий, хорошо держит форму, несколько липнущий, для хорошего скрепления основы цветка.

Если плотность мармелада позволит, то можно готовую "розу" закрепить на деревянной шпажке, обернуть прозрачной пленкой, обвязать ленточкой - получится интересное лакомство для детей и оригинальный подарок.

Далее

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
...
Часть 15 - Роза Желтая из мастики
Часть 16 - ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на торте "Пяльца"
Часть 17 - Розы из мармелада
Часть 18 - Мастер-Класс Вышивка на тортах гладью
Часть 19 - МАСТЕР-КЛАСС: КАК УКРАСИТЬ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ. ШАГ ЗА ШАГОМ.
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками


Метки:  

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на торте "Пяльца"

Дневник

Четверг, 10 Июля 2014 г. 10:24 + в цитатник

1 (550x412, 37Kb)

Торт был заказан для мамы её младшей дочерью... Одно из увлечений мамы - это вышивка крестиком... У мамы была тайная мечта...и... незаконченная работа... Которая, впоследствии, послужила мне основой для моего рисунка на мастике. Так вот, немного предыстории: Мама девушки верила, что как только она закончит вышивать эту работу, то кто-то из её детей (их в семье несколько!) ОБЯЗАТЕЛЬНО женится или выйдет замуж!!!! Поэтому свою работу, я бы смело назвала - "МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ"... Потому что я постаралась "закончить" вышивку, с тайной надеждой исполнения маминой мечты!...))) Торт оформлен и украшен сахарной мастикой. Мережка (канва вышивки), делалась специальным приспособлением и пищевыми красками "WILTON".

Читать далее...

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
...
Часть 14 - Вышивка крестиком, как украшение торта
Часть 15 - Роза Желтая из мастики
Часть 16 - ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на торте "Пяльца"
Часть 17 - Розы из мармелада
Часть 18 - Мастер-Класс Вышивка на тортах гладью
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками


Метки:  

Роза Желтая из мастики

Дневник

Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:14 + в цитатник

11 (500x375, 153Kb)

Мастику я использую цветочную, самодельную. Розочки получаются как живые. Предлагаю посмотреть фото мастер-класс по их изготовлению.

Читать далее...

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
...
Часть 13 - Торт шляпка
Часть 14 - Вышивка крестиком, как украшение торта
Часть 15 - Роза Желтая из мастики
Часть 16 - ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на торте "Пяльца"
Часть 17 - Розы из мармелада
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками


Метки:  

Вышивка крестиком, как украшение торта

Дневник

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 09:27 + в цитатник

1 (500x375, 38Kb)

Нашла схему понравившейся мне вышивки крестиком и распечатала ее. 

Читать далее...

Серия сообщений "Украшение торта":
Часть 1 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 2 - Сахарные розы
...
Часть 12 - Шоколадный портрет. Мастер-класс
Часть 13 - Торт шляпка
Часть 14 - Вышивка крестиком, как украшение торта
Часть 15 - Роза Желтая из мастики
Часть 16 - ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на торте "Пяльца"
...
Часть 24 - ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА
Часть 25 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 26 - Мастика для торта своими руками

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Венгерская кухня

Дневник

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 10:26 + в цитатник

3424885_142157 (400x300, 23Kb)

С какими блюдами у вас ассоциируется венгерская кухня? Многие тут же вспомнят знаменитые гуляш и лечо, кто-то непременно скажет веское слово о токайском вине и салями. Не будет забыта и паприка, которую считают «национальным» овощем, а некоторые упомянут паприкаш.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба

Метки:  

Торт «Воздушное чудо»

Дневник

Суббота, 05 Июля 2014 г. 19:17 + в цитатник

1 (500x433, 152Kb)

Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
 
Я ничего не имею против теста, муки и прочего, но иногда хочется со всем этим не связываться. Именно поэтому я решила приготовить торт, который не надо печь. Кстати, приготовление этого торта связано со страшной тайной, которую вы обязательно узнаете, если прочитаете рецепт до конца.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Полента с соусом из томатов и базилика

Пятница, 04 Июля 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

255 (600x543, 248Kb)
       Готовим очень вкусное итальянское низкокалорийное блюдо " Полента с соусом из томатов и базилика"
Ингредиенты:
225 г кукурузная мука
молотый черный перец
измельченная зелень: орегано, лук, листья петрушки, приблизительно 4-5 ст. л.
90-110 г сыра Пармезан, совсем  немножко оставить для гарнира
соль
Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Салат «Белочка»

Дневник

Четверг, 03 Июля 2014 г. 13:33 + в цитатник

1 (600x400, 201Kb)

Такой зверек вызовет не только восхищение детей, но и приведет в умиление взрослых. В этом салате особый ингредиент арахис, но кто откажется похрустеть орешками как белочка?!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Чебуреки домашние. Рецепт с пошаговыми фото

Дневник

Среда, 02 Июля 2014 г. 13:26 + в цитатник

1 (604x403, 321Kb)

Люблю чебуреки с детства. Вот и рецепт приглянулся, готовила по нему - получилось очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Пирог «Груша в хрустале»

Дневник

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:20 + в цитатник

1 (604x402, 196Kb)

Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 185 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1