-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

Повидло из тыквы

Дневник

Среда, 30 Сентября 2015 г. 11:10 + в цитатник

повидло

Повидло из тыквы получается вкусное-вкусное и очень ароматное, густое и насыщенное. Цвет просто потрясающий!

Я в самом конце пробила повидло блендером для более однородной консистенции, можно и не пробивать, и просто немного размять толкушкой... но ведь блендером быстрей, все эти гаджеты для кухни так помогают. Тыкву для повидла выбирайте сладкую, спелую и сочную. Важно, чтобы она дала много сока, но если ваша тыква не даст много сока, то тогда можно просто добавить немного воды.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Батоны домашние быстрые

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 13:51 + в цитатник

батон

Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт. Опары делать не надо, и расстаиваются они уже в сформированных изделиях. Замесить, слепить и все - дальше они сами). Все, кто пробовал - только так теперь пекут. Порадуйте себя и своих близких умением печь хлеб - они будут в восторге!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Рулетики из картофеля с индейкой

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 12:49 + в цитатник

3424885_Kartofelnyieruletikisindeykoyiovoshhami (500x335, 21Kb)


Вам потребуется:


Для драников:

- два яйца;
- шесть картофелин;
- сметана - около 45 грамм;
- мука - 30 - 40 грамм;
- сушеные травки (розмарин, тимьян, базилик);
- перец, соль;
- подсолнечное масло.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Ароматные сухарики по-домашнему

Дневник

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 13:10 + в цитатник

сухарики

Ах, как приятно посидеть вечером на веранде, порешать кроссворд, послушать музыку и похрустеть ароматными домашними сухариками. И совсем не обязательно покупать сухарики в магазине, ведь их можно сделать и дома.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Грушевая "сгущенка"

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 10:19 + в цитатник

рецепт сгущенки

Вкус у этой "закруточки" напоминает не то фруктовые ириски, не то сгущенку с грушевым привкусом. Отсюда и название. Рецепт мне достался не проверенным, и по этой причине, честно говоря, готовила я эту сладость с некоторой опаской. Так как раньше подобного не делала, то приготовила себя морально к любому исходу. Но вы знаете, получилось очень даже прилично, а для сладкоежек - вообще находка! Думаю, что холодными зимними вечерами с чайком все уйдет на ура!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Салат "Осенний лист"

Дневник

Среда, 23 Сентября 2015 г. 12:52 + в цитатник

салат

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат, приготовить его можно на любой праздник. Оформила и назвала я его по-осеннему, хотя форму ему можно придать любую, фантазируйте!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Любимые сладости по-домашнему

Дневник

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 13:34 + в цитатник

баунти

1. Баунти

Ингредиенты:

● Сливки (20 % жирности) – 200 мл 
● Кокосовая стружка – 200 г 
● Молочный шоколад – 300 г 
● Сахар – 80 г 
● Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Жареная кабачковая закуска с помидорами и соусом "Паприк"

Дневник

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 08:47 + в цитатник

1968 (700x522, 376Kb)

Жареная кабачковая закуска с помидорами – прекрасная идея для домашней поварской книги. Такие мини-порции жареного кабачка прекрасно сливаются во вкусе с пикантностью чеснока и не менее контрастного соуса «Паприк». Новый соус на основе майонеза и красного перца станет незаменимым фаворитом на Вашей кухне. Вы можете экспериментировать с домашним соусом «Паприк» и в других овощных комбинациях, сочетая его с жареными баклажанами или любимыми овощами на гриле. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Борщик на зиму "Главное-париться не надо!"

Дневник

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 10:50 + в цитатник

борщ на зиму

Дорогие наши заботливые мамочки и свекровушки! Если вы переживаете за своих детей, которым вечно некогда приготовить и поесть первого, сделайте для них на зиму эту волшебную заготовку для борща. Зимой ваше любимое чадо (или нерадивая невестка) с благодарностью сварят и съедят этот восхитительнейший борщик, потратив на всё вместе (и приготовление, и поедание) не больше получаса. Борщ получится очень вкусным, даже если в доме найдётся только вода - на приготовление уйдёт 5 минут. А уж если будет мясо, или курочка, или тушёнка да несколько картофелин - результат превзойдёт все ваши ожидания. Размещать рецепт не боюсь, знаю точно, что стыдно мне за него не будет. Рецептом этого чуда со мной поделилась подруга, вот уже 7 лет готовлю борщ только так, получается всегда отлично. Все обожают мой борщик и могут есть его хоть каждый день. Сейчас самый сезон заготовок и нам с вами попариться всё-таки придётся))) - но зимой вы попробуете этот потрясающий борщ и вспомните меня добрым словом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Метки:  

Подборка первых блюд

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 08:55 + в цитатник

krplvNLxff4 (604x453, 351Kb)

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр 
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт 
морковь - 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
зелень укропа - для подачи 
соль и специи - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

Читать далее...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Лагман узбекский
Часть 2 - Рецепты супов
...
Часть 6 - Холодные супы - лучшее средство от жары
Часть 7 - Летний рецепт: литовский холодный борщ на кефире
Часть 8 - Подборка первых блюд
Часть 9 - Суп-солянка
Часть 10 - Сорпа из баранины по-казахски
...
Часть 16 - Классический вариант итальянского минестроне – как правильно приготовить
Часть 17 - Окрошка каждый день-лучшие рецепты летнего супа
Часть 18 - Лагман - традиционное блюдо Средней Азии.


Метки:  

 Страницы: 185 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1